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番茄 冷藏和冷藏運輸指南

Tomatoes—Guide to cold storage and refrigerated transport
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 10449-2007
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 10449-2007
發(fā)布時間:2007-12-28
實施時間:2008-05-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:宮占平、李江華、朱蓉、張蓓蓓
出版機構(gòu):中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 標(biāo)志、包裝、運輸、貯存
ICS分類:食品綜合
提出單位:中國商業(yè)聯(lián)合會
起草單位:中國蔬菜流通協(xié)會、中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院
歸口單位:中華人民共和國商務(wù)部
發(fā)布部門:中華人民共和國商務(wù)部
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了番茄冷藏和冷藏運輸之前的操作以及冷藏和冷藏運輸過程中的技術(shù)條件。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于加工用番茄。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)標(biāo)準(zhǔn)ISO5524:1991《番茄 冷藏和冷藏運輸指南》(英文版),其技術(shù)內(nèi)容和文本結(jié)構(gòu)與ISO5524:1991一致。 本標(biāo)準(zhǔn)與ISO5524相比,主要有如下編輯性修改: ———刪去ISO 標(biāo)準(zhǔn)前言和引言; ———用“本標(biāo)準(zhǔn)”代替“本國際標(biāo)準(zhǔn)”; ———第4章“冷藏和冷藏運輸條件”的注1)“見ISO3659:1977‘Fruitandvegetable—Ripeningaftercoldstorage’”改為“見GB/T9830《水果和蔬菜 冷藏后的催熟》”; ———對表1進行了格式調(diào)整,表2中的注“1)”均改為“a”; ———對標(biāo)點符號進行了刪改。 本標(biāo)準(zhǔn)由中國商業(yè)聯(lián)合會提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國蔬菜流通協(xié)會、中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:宮占平、李江華、朱蓉、張蓓蓓。 |
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