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淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定 現(xiàn)行

Starches and derived products - Determination of nitrogen content

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 22427.10-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 22427.10-2008
發(fā)布時(shí)間：2008-10-19
實(shí)施時(shí)間：2009-03-01
首發(fā)日期：1989-12-29
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：顧正彪、洪雁、程力、陳洪興、顧娟、張旭楨、賴星光、龐艷生、杜銀倉(cāng)、靳曉蕾
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 糧食加工與制品
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、江南大學(xué)食品學(xué)院、中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)變性淀粉專業(yè)委員會(huì)等
歸口單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門(mén)：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定方法》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凱氏滴定法測(cè)定淀粉及其衍生物氮含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氮含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）大于０．０１％的淀粉及其衍生物樣品。 本標(biāo)準(zhǔn)和GB/T 12091-1989相比主要修改如下：———標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定》；———本標(biāo)準(zhǔn)取消了分光光度計(jì)法，以凱式滴定法為測(cè)定方法；———完善了標(biāo)準(zhǔn)格式，按國(guó)際單位制規(guī)范了單位；———?jiǎng)h去腳注；———?jiǎng)h去正文6.3中“任何在ISO 1871中提到的適合于控制測(cè)定的儀器設(shè)備都可使用”；———增加了“9　實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)等同采用ISO3188:1978《淀粉及其衍生物氮含量的測(cè)定 凱氏滴定法》(英文版),其內(nèi)容
和結(jié)構(gòu)與ISO3188:1978一致,僅做了編輯性修改。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定方法》。
本標(biāo)準(zhǔn)和GB/T12091-1989相比主要修改如下:
---標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定》;
---本標(biāo)準(zhǔn)取消了分光光度計(jì)法,以凱式滴定法為測(cè)定方法;
---完善了標(biāo)準(zhǔn)格式,按國(guó)際單位制規(guī)范了單位;
---刪去腳注;
---刪去正文6.3中任何在ISO1871中提到的適合于控制測(cè)定的儀器設(shè)備都可使用;
---增加了9 實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、江南大學(xué)食品學(xué)院、中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)變性淀粉專業(yè)委員會(huì)、羅蓋特(中國(guó))精細(xì)化工有限公司、北海宏泉淀粉科技有限公司、蘇州高峰精細(xì)化工有限公司、云南潤(rùn)凱淀粉有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:顧正彪、洪雁、程力、陳洪興、顧娟、張旭楨、賴星光、龐艷生、杜銀倉(cāng)、靳曉蕾。

替代情況

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