基本信息
標準號：GB/T 23783-2009
發布時間：2009-05-18
實施時間：2009-12-01
首發日期：2009-05-18
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：張潔、劉爽、陳紹光、楊代明、周曉群、齊紅革、褚恒紅
作廢日期：2017-12-15
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：中國標準化研究院
起草單位：天津市產品質量監督檢測技術研究院、郴州市裕湘面業有限公司、湖南省食品質量監督檢測所、四川省產品質量監督檢驗檢測院、江西省春絲食品有限公司
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：全國食品工業標準化技術委員會
標準簡介
本標準規定了方便粉絲的術語和定義、要求、試驗方法和標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于方便粉絲的生產、檢驗和銷售。
標準摘要
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本標準的附錄Ａ 為資料性附錄。 本標準由中國標準化研究院提出。 本標準由全國食品工業標準化技術委員會歸口。 本標準起草單位：天津市產品質量監督檢測技術研究院、郴州市裕湘面業有限公司、湖南省食品質量監督檢測所、四川省產品質量監督檢驗檢測院、江西省春絲食品有限公司。 本標準主要起草人：張潔、劉爽、陳紹光、楊代明、周曉群、齊紅革、褚恒紅。 |
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