
基本信息
標準號:QB/T 4260-2011
發布時間:2011-12-20
實施時間:2012-07-01
首發日期:
出版單位:輕工業出版社查看詳情>
起草人:
作廢日期:2019-04-01
出版機構:輕工業出版社
標準分類: 制糖
ICS分類:淀粉及衍生制品
起草單位:中國食品發酵工業研究院,承德京天食品科技有限公司
歸口單位:全國食品發酵標準化中心
發布部門:中華人民共和國工業和信息化部
標準簡介
本標準規定了水蘇糖的定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以食用植物為原料,經加工提取、精制而成的水蘇糖的生產、檢驗和銷售。
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