
基本信息
標準號:SB/T 10648-2012
發布時間:2012-03-15
實施時間:2012-06-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:陸翔華、金祖衛、杜燕華、劉振林、魏榮明、洪凰、田英剛、林秀鳳、朱澄良、張曦
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 基礎標準與通用方法
ICS分類:
050
提出單位:中國商業聯合會
起草單位:上海市冷凍食品行業協會、雙華食品(上海)有限公司、上海國福龍鳳食品有限公司、浙江五芳齋實業股份有限公司、南京雨潤食品有限公司、上海兼光食品有限公司、中國海誠工程科技股份有限公司、上海海洋大學、中國商業聯合會商業標準中心
歸口單位:中華人民共和國商務部
發布部門:中華人民共和國商務部
主管部門:中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了冷藏調制食品的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽和標志、包裝、貯存、運輸、銷售及召回的要求。本標準適用于3.1定義產品的生產、檢驗和銷售。
標準摘要
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由中國商業聯合會提出。 本標準由中華人民共和國商務部歸口。 本標準起草單位:上海市冷凍食品行業協會、雙華食品(上海)有限公司、上海國福龍鳳食品有限公司、浙江五芳齋實業股份有限公司、南京雨潤食品有限公司、上海兼光食品有限公司、中國海誠工程科技股份有限公司、上海海洋大學、中國商業聯合會商業標準中心。 本標準主要起草人:陸翔華、金祖衛、杜燕華、劉振林、魏榮明、洪凰、田英剛、林秀鳳、朱澄良、張曦。 |
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