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柑桔鮮果檢驗方法 現行

Method of inspection for fresh citrus fruit

標準號：GB/T 8210-2011

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基本信息

標準號：GB/T 8210-2011
發布時間：2011-06-16
實施時間：2011-09-01
首發日期：1987-09-23
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王湛軍、李偉豐、李樹慶、莫喬林、趙代龍、江其福
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：中國國家標準化管理委員會
起草單位：中華人民共和國廣西出入境檢驗檢疫局
歸口單位：中國國家標準化管理委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國國家標準化管理委員會

標準簡介

本標準規定了柑桔鮮果檢驗依據、抽樣和檢驗方法。本標準適用于檢驗各類柑桔鮮果。

標準摘要

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。
本標準代替GB/T8210—1987《出口柑桔鮮果檢驗方法》。
本標準與GB/T8210—1987相比主要變化如下:
———刪除了檢驗依據,改為規范性引用文件;
———刪除了部分術語,只保留兩個術語,并補充了英文;
———將原術語中的枯水分級特征調整到“5.5 枯水”;
———刪除了抽樣方法中的甩箱抽樣;
———刪除了柑桔鮮果檢驗流程圖中的外包裝檢查;
———刪除了原附錄B和原附錄C;
———修訂了總糖的測定方法;
———修訂了可滴定酸測定中的氫氧化鈉標準溶液的配制和標定方法;
———修訂了抗壞血酸測定方法;
———增加了柑桔果皮含水率的測定方法;
———推薦了柑桔衛生指標的檢驗標準;
———簡化了包裝檢驗內容;
———增加了檢驗結果判定;
———增加了不合格處置;
———增加了附錄“柑桔中農藥殘留、污染物和添加劑檢測方法的相關標準”。
本標準由中國國家標準化管理委員會提出并歸口。
本標準由中華人民共和國廣西出入境檢驗檢疫局負責起草。
本標準主要起草人:王湛軍、李偉豐、李樹慶、莫喬林、趙代龍、江其福。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
———GB/T8210—1987。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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