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罐頭食品的pH測(cè)定 已作廢

Determination of pH of canned food

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10786-1989

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10786-1989
發(fā)布時(shí)間：1989-03-31
實(shí)施時(shí)間：1990-01-01
首發(fā)日期：1989-03-31
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：李家瑞、婁勤知
作廢日期：2006-12-01
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 罐頭綜合
ICS分類：食品綜合
起草單位：輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所
歸口單位：輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部
主管部門(mén)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品的pH測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬類罐頭食品。

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