
基本信息
標準號:NY/T 596-2002
發(fā)布時間:2002-11-05
實施時間:2002-12-20
首發(fā)日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:朱智偉、陳銘學、羅玉坤、許立等
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 禾谷類作物與產(chǎn)品
ICS分類:植物栽培
提出單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位:農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、中國水稻研究所
發(fā)布部門:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
標準簡介
本標準規(guī)定了香稻米的有關定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于生產(chǎn)、加工、貯運、購銷、進出口及科研等過程對香稻米的檢驗、評價和鑒定。本標準不適用于通過添加香劑、風味增強劑等手段生產(chǎn)的含有香味的稻米。
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