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食品中菌落總數(shù)的測(cè)定 PetrilfilmTM測(cè)試片法 已廢止

Aerobic plate count in foods - Petrifilm TM aerobic count plate method

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SN/T 1897-2007

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SN/T 1897-2007
發(fā)布時(shí)間：2007-05-23
實(shí)施時(shí)間：2007-12-01
首發(fā)日期：
起草人：盧行安、曹際娟、李蘇龍、吳剛、謝昭聰?shù)?/span>
作廢日期：2015-12-31
標(biāo)準(zhǔn)分類： 食品衛(wèi)生
ICS分類：食品微生物學(xué)
提出單位：國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
起草單位：中華人民共和國遼寧出入鏡檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國黑龍江出入鏡檢驗(yàn)檢疫局等
歸口單位：國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中菌落總數(shù)的測(cè)定（PetrilfilmTM測(cè)試片法）。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品及原料中菌落總數(shù)的測(cè)定，也可以用于與食品接觸的容器、操作臺(tái)和其他設(shè)備表面的衛(wèi)生檢測(cè)。

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