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植物蛋白飲料 豆奶(豆漿)和豆奶飲料
植物蛋白飲料 豆奶(豆漿)和豆奶飲料 現行
Plant protein beverage soymilk and soy drink
標準號：QB/T 2132-2008
基本信息
標準號：QB/T 2132-2008
發布時間：2008-02-01
實施時間：2008-07-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：涂順明、李惠宜、程緬、孫欣、葉素萍、胡杭、徐誠立、趙曼、李羽楠
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 飲料綜合
ICS分類：無酒精飲料
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：中國飲料工業協會技術工作委員會;中國食品發酵工業研究院;百事(中國)有限公司等
歸口單位：全國食品工業標委會飲料分委會
發布部門：中華人民共和國國家發展和改革委員會
主管部門：國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了豆奶（豆漿）和豆奶飲料的分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以大豆及大豆制品為主要原料，經加工制成的預包裝液體飲料。
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