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家禽浸燙設(shè)備

Poultry scalding equipment
標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 1020-2006
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 1020-2006
發(fā)布時間:2006-01-26
實施時間:2006-04-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人:葉金鵬、李建明、于桂花、楊周平等
出版機構(gòu):中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 其他食品加工機械
ICS分類:食品工業(yè)廠房和設(shè)備
提出單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司
起草單位:中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院農(nóng)副產(chǎn)品加工工程技術(shù)中心
歸口單位:全國農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)委員會農(nóng)業(yè)機械化分技術(shù)委員會
發(fā)布部門:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家禽浸燙設(shè)備的有關(guān)產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉型家禽(雞、鴨、鵝)吊掛式屠宰生產(chǎn)線的掛鉤式浸燙設(shè)備(以下簡稱浸燙設(shè)備),脫鉤式浸燙設(shè)備可參照執(zhí)行。
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