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乳與乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定 已廢止

Determination of benzoic and sorbic acid in milk and dairy products

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 21703-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 21703-2008
發(fā)布時間：2008-04-09
實施時間：2008-07-01
首發(fā)日期：2008-04-09
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：孟瑾、鄭冠樹、陳美蓮、張輝等
作廢日期：2010-06-01
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 食品衛(wèi)生
ICS分類：奶和奶制品綜合
提出單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（上海）
歸口單位：全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：農(nóng)業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳與乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳與乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的測定。本方法檢出限為1 mg/kg。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)修改采用國際乳業(yè)聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)IDF139:1987《牛乳、乳粉、酸乳及其他發(fā)酵乳中苯甲酸和山梨酸的測定》(英文版)。
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)IDF139:1987重新起草,按照GB/T20001.4-2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第4部分:化學(xué)分析方法》對原標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(上海)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:孟瑾、鄭冠樹、韓奕奕、陳美蓮、張輝、吳榕、吳昊、韓惠雯。

替代情況

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