
Animal and vegetable fats and oils-Determination of unsaponifiable matter-Part 1: Method using diethyl ether extraction(Reference method)
標準號:GB/T 5535.1-1998
基本信息
標準號:GB/T 5535.1-1998
發布時間:1998-05-08
實施時間:1998-12-01
首發日期:1985-11-02
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:郝希成劉靜應珊紅
作廢日期:2008-12-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 油脂加工與制品
ICS分類:食用油和脂肪、含油種子
提出單位:中華人民共和國國內貿易部
起草單位:國內貿易部谷物油脂化學研究所
歸口單位:全國糧油標準化技術委員會
發布部門:國家質量技術監督局
主管部門:國家糧食局
標準簡介
本標準規定了用乙醚提取測定動植物油脂不皂化物含量的第一方法。本標準適用于所有油脂。不適用于蠟。而且對于高不皂化物含量的油脂僅能得到近似結果,如:海產動物油脂。當氣候條件或環境不允許使用乙醚時可用己烷法。
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