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滑子蘑罐頭 現(xiàn)行

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 3619-1999

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 3619-1999
發(fā)布時間：1999-04-21
實施時間：1999-04-21
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：王達(dá)
出版機(jī)構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 蔬菜罐頭
提出單位：國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司
起草單位：丹東罐頭廠
歸口單位：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布部門：國家輕工業(yè)局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滑子蘑罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的墓本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以滑子蘑為原料，經(jīng)清洗、分級、挑選、裝罐、注液、密封、殺菌制成的滑子蘑罐頭。

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