基本信息
標準號：GB 15037-2006
發布時間：2006-12-11
實施時間：2008-01-01
首發日期：1994-05-05
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：康永璞、李記明、田雅麗、王樹生、朱濟義、陳勇、董新義、田棲靜
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 發酵酒
ICS分類：酒精飲料
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：中國食品發酵工業研究所、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、中國長城葡萄酒有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會釀酒分技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了葡萄酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于葡萄酒的生產、檢驗與銷售。
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