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無公害食品乳粉加工技術(shù)規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 5298-2004
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 5298-2004
發(fā)布時間:2004-01-07
實施時間:2004-03-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人:賈軍、王金華、相俊紅、楊寧、李紀(jì)周等
作廢日期:2014-01-01
出版機構(gòu):中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 乳與乳制品
ICS分類:奶及加工奶產(chǎn)品
提出單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
起草單位:天津市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定站、天津市海河乳業(yè)有限公司
發(fā)布部門:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害乳粉加工的基本條件、原料乳、清洗消毒、凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺(滅)菌、濃縮和干燥、包裝、標(biāo)簽、貯存、運輸?shù)囊蟆1緲?biāo)準(zhǔn)適用于以無以害牛乳或羊乳為原料的無公害乳粉的生產(chǎn)。
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