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食品添加劑 乳化香精 已作廢

Food additive Emulsion flavour

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 10355-1989

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 10355-1989
發(fā)布時(shí)間：1989-02-22
實(shí)施時(shí)間：1989-09-01
首發(fā)日期：1989-02-22
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2007-04-01
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
起草單位：廣州百花香料廠
歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：國家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑乳化香精的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于由食用香料（或不加）、食用油、比重調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、防腐劑等組成的油相和由乳化劑、防腐劑、酸味劑、著色劑（或不加）、蒸餾水（或去離子水）等組成的水相，經(jīng)乳化、高壓均質(zhì)制成的乳化香精。乳化香精用于飲料、冷飲品（不含色素）和軟糖等食品中作為加香、加色、加味和使之混濁（或僅使用混濁）之用。

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