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綠色食品 芽苗類蔬菜

Green food—Sprouting vegetables
標準號:NY/T 1325-2015
基本信息
標準號:NY/T 1325-2015
發(fā)布時間:2015-05-21
實施時間:2015-08-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人:錢洪、唐偉、李凌云等
出版機構(gòu):中國農(nóng)業(yè)出版社
標準分類: 蔬菜加工與制品
ICS分類:蔬菜及其制品
提出單位:農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局
起草單位:農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京)
歸口單位:中國綠色食品發(fā)展中心
發(fā)布部門:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
主管部門:中國綠色食品發(fā)展中心
標準簡介
本標準規(guī)定了綠色食品芽苗類蔬菜的要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品種芽類芽苗菜,包括綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、青豆芽、紅豆芽、蠶豆芽、紅小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、蘿卜芽菘藍芽、沙芥芽、芥菜芽、芥藍芽、白菜芽、獨行菜芽、種芽香椿、向日葵芽、蕎麥芽、胡椒芽、紫蘇芽、水芹芽、小麥苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黃秋葵芽等。
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