基本信息
標準號：GB/T 23500-2009
發布時間：2009-04-27
實施時間：2009-10-01
首發日期：2009-04-27
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：錢志先、池向東、高樹山、宋全厚、張漪、郭亞萍
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：中國商業聯合會
起草單位：中國商業聯合會商業標準中心、北京稻香村食品有限公司、天津市糕點行業協會等
歸口單位：中國商業聯合會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國商業聯合會
標準簡介
本標準規定了元宵的術語和定義、要求、試驗方法和檢驗規則以及標識標簽要求。本標準適用于符合3.1定義的產品。
標準摘要
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本標準由中國商業聯合會提出并歸口。 本標準起草單位：中國商業聯合會商業標準中心、北京稻香村食品有限責任公司、天津市糕點行業協會、國家食品質量監督檢驗中心、北京焙烤糖制品工業協會。 本標準主要起草人：錢志先、池向東、高樹山、宋全厚、張漪、郭亞萍。 |
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