本標準適用于因食用苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、櫻桃仁、木薯等含氰甙類食物引起的食物中毒。不適用于將苦杏仁作為藥用引起的中毒。類食物中毒診斷標準及處理原則 現行
Diagnostic criteria and principles of management for food poisoning of glycosides cyanophoric
標準號：WS/T 5-1996
基本信息
標準號：WS/T 5-1996
發布時間：1996-10-14
實施時間：1997-05-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：楊國柱、劉長杰
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 公害病診斷標準
提出單位：衛生部衛生監督司
起草單位：吉林省食品監督檢驗所
歸口單位：衛生部食品衛生監督檢驗所
發布部門：中華人民共和國衛生部
標準簡介
本標準規定了含氰甙類食物中毒診斷標準、判定原則及處理原則。本標準適用于因食用苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、櫻桃仁、木薯等含氰甙類食物引起的食物中毒。不適用于將苦杏仁作為藥用引起的中毒。
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