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家用和類似用途電器的安全 商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求

Safety of household and similar electrical appliances--Particular requirements for commercial electric cooking ranges,ovens,hobs and hob elements
標準號:GB 4706.52-2001
基本信息
標準號:GB 4706.52-2001
發(fā)布時間:2001-01-01
實施時間:2002-06-01
首發(fā)日期:2001-11-02
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:張誠彬、張春生、夏曉立、詹玉蘭、吳林書
作廢日期:2010-04-01
出版機構(gòu):中國標準出版社
標準分類: 衛(wèi)生、安全、勞動保護
ICS分類:家用電氣設(shè)備綜合
提出單位:中國商業(yè)聯(lián)合會
起草單位:國家飲食服務(wù)機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心
歸口單位:全國家用電器標準化技術(shù)委員會
發(fā)布部門:中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
主管部門:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
標準簡介
GB 4706.1-1998的該章用下述內(nèi)容代替:本標準涉及不作家庭使用的商用電爐灶、烤箱、灶、灶單及類似器具的安全。對于連接一條相線和中線的單相器具,其額定電壓不超過250V,其他器具不超過480V。利用其他能源形式的器具,其電氣部分也在本標準范圍之內(nèi)。為了切實可行,本標準處理這類器具所引起的常見危險。本標準不適用于:——專為工業(yè)用途而設(shè)計的器具;——打算供經(jīng)常出現(xiàn)特殊狀態(tài)如存在腐蝕性或爆炸性氣體(粉塵、蒸汽或可燃氣)等場所使用的器具。——供大量生產(chǎn)食品用連續(xù)作業(yè)的器具;——微波爐;——蒸汽對流式加熱爐;——強制對流加熱爐(IEC 60335-2-42);——蒸鍋(GB 4706.34);——食品保溫柜(IEC 60335-2-49)。
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