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地理標志產品 高郵咸鴨蛋
地理標志產品 高郵咸鴨蛋 現行
Product of geographical indication—Gaoyou salted duck eggs
標準號：GB/T 19050-2008
基本信息
標準號：GB/T 19050-2008
發布時間：2008-06-25
實施時間：2008-10-01
首發日期：2003-03-28
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：陳令、喬龍山、高和權、王步明、尤兆榮、房崇琴、楊舒雅
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 禽、蛋加工與制品
ICS分類：家禽和蛋
提出單位：全國原產地域產品標準化工作組
起草單位：揚州市高郵質量技術監督局、高郵市紅太陽食品有限公司、高郵市三湖蛋品有限公司
歸口單位：全國原產地域產品標準化工作組
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了高郵咸鴨蛋的術語和定義、地理標志產品保護范圍、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的高郵咸鴨蛋。本標準也適用于高郵雙黃咸鴨蛋、高郵咸鴨蛋軟罐頭。
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