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肉與肉制品 氯霉素含量的測定

Meat and meat products - Determination of chloramphenicol content
標準號:GB/T 9695.32-2009
基本信息
標準號:GB/T 9695.32-2009
發布時間:2009-04-08
實施時間:2009-05-01
首發日期:2009-04-08
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:宋永青、趙榕、梁高道、郭文萍、吳東雷、駱和東、靳曉蕾、劉振宇
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 基礎標準與通用方法
ICS分類:食品綜合
提出單位:全國肉禽蛋制品標準化技術委員會
起草單位:中國商業聯合會商業標準中心、中國肉類食品綜合研究中心等
歸口單位:全國肉禽蛋制品標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:中國商業聯合會
標準簡介
本標準規定了畜禽肉中氯霉素的測定方法。本標準適用于畜禽肉中氯霉素的測定。
標準摘要
本標準制定過程中參考了“歐盟食品分析方法CY3.6”。 本標準的附錄A 為資料性附錄。 本標準由全國肉禽蛋制品標準化技術委員會提出并歸口。 本標準起草單位:中國肉類食品綜合研究中心、中國商業聯合會商業標準中心、武漢市疾病預防控 制中心、江陰市產品質量監督所、廈門市疾病預防控制中心。 本標準主要起草人:宋永青、趙榕、梁高道、郭文萍、吳東雷、駱和東、靳曉蕾、劉振宇。 |
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