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小粒種咖啡初加工技術規范
小粒種咖啡初加工技術規范 已作廢
Technical rules for primary processing of arabica coffee
標準號：NY/T 606-2002
基本信息
標準號：NY/T 606-2002
發布時間：2002-01-05
實施時間：2002-12-20
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：陳成海、李維經、洪龍漢、何普銳等
作廢日期：2011-12-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 煙草、飲料作物與產品
ICS分類：咖啡和咖啡代用品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：云南省熱帶作物學會
歸口單位：農業部熱帶作物及制品標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了咖啡初加工中的術語和定義、采果要求、加工方法、工藝要求及包裝、標志和貯運等。本標準適用于小粒種咖啡初加工。
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