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白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒
白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒 即將實施
Quality requirements for baijiu—Part 8:Nongjiangjianxiangxing baijiu
標準號：GB/T 10781.8-2021
基本信息
標準號：GB/T 10781.8-2021
發布時間：2021-11-26
實施時間：2022-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：徐欽祥、熊小毛、宋全厚、張國強、楊團園、孟鎮、張嘉鑫、郭新光、蔣英麗、周新虎、張鋒國、劉念
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 蒸餾酒
ICS分類：酒精飲料
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：湖北白云邊酒業股份有限公司、安徽口子酒業股份有限公司、中國食品發酵工業研究院有限公司、黑龍江省玉泉酒業有限責任公司、四川郎酒股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、山東扳倒井股份有限公司、四川省食品發酵工業研究設計院
歸口單位：全國白酒標準化技術委員會(SAC/TC 358)
發布部門：國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會
標準簡介
規定了濃醬兼香型白酒的質量要求，包括術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存
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