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洗滌劑用堿性蛋白酶制劑 現行

Alkali Proteinase for Detergent

標準號：QB 1806-1993

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基本信息

標準號：QB 1806-1993
發布時間：1993-07-29
實施時間：1994-03-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：侯炳炎、吳炳炎、田棲靜、郭風茹、王福榮
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 食品發酵、釀造綜合
提出單位：輕工業部食品工業司
起草單位：天津酶制劑廠、無錫醉制荊廠、輕工業部食品發醉工業科學研究所
歸口單位：全國食品發醉標準化中心
發布部門：中華人民共和國輕工業部

標準簡介

本標準規定了洗滌劑用堿性蛋白酶制劑的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以地衣芽抱桿菌(Bacillusli cheniformisN o.27 09(AlkaliphilicB acillusP umilusN o.S MJ)、枯草桿菌(Bacilluss ubtilis及CW301),嗜堿性短小芽抱桿菌No.C W302)深層培養，經提純制取的洗滌劑用堿性蛋白酶制劑。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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