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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 1351-2008

發(fā)布時(shí)間：2008-01-01

實(shí)施時(shí)間：2008-05-01

首發(fā)日期：1978-01-18

出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>

起草人：杜政、唐瑞明、朱之光等

出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社

標(biāo)準(zhǔn)分類：禾谷類作物與產(chǎn)品

ICS分類：谷物、豆類及其制品

提出單位：國家糧食局

起草單位：國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、北京國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、河南省糧食局、國家糧食局科學(xué)研究院、中國儲備糧管理總公司、河南工業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)

歸口單位：全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

主管部門：國家糧食局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥的相關(guān)術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識，以及包裝、儲存和運(yùn)輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于收購、儲存、運(yùn)輸、加工和銷售的商品小麥。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于本標(biāo)準(zhǔn)分類規(guī)定以外的特殊品種小麥。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性。
本標(biāo)準(zhǔn)是對GB1351-1999《小麥》的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB1351-1999的主要技術(shù)差異:
---修改了雜質(zhì)等術(shù)語和定義;
---增加了硬度指數(shù)術(shù)語和定義;
---以硬度指數(shù)取代角質(zhì)率、粉質(zhì)率作為小麥硬、軟的表征指標(biāo);
---對分類原則和指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整;
---對質(zhì)量要求中的不完善粒指標(biāo)作了修改;
---增加了檢驗(yàn)規(guī)則;
---增加了有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)定。
本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替GB1351-1999。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、北京國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、河南省糧食局、國家糧食局科學(xué)研究院、中國儲備糧管理總公司、河南工業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(哈爾濱)、山東省糧食局、河北省糧食局、安徽省糧食局、內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食局、黑龍江省糧食局、江蘇省糧食局、四川省糧食局、新疆維吾爾自治區(qū)糧食局、陜西省糧食局、吉林省糧食局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:杜政、唐瑞明、龍伶俐、朱之光、謝華民、李癑、周光俊、尚艷娥、周展明、王彩琴、尹成華、張玉琴、孫輝、袁小平、吳存榮、王樂凱、杜向東、肖麗榮、丁世琪、何中虎、王步軍、顧雅賢、楊軍、伊軍、張雪梅、劉玉平、徐向穎、宋長權(quán)。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
---GB1351-1986、GB1351-1999。

替代情況

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引用標(biāo)準(zhǔn)

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本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)公告

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采標(biāo)情況

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