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中國居民膳食營養素參考攝入量 第3部分：微量元素 現行

Chinese dietary reference intakes—Part 3: Trace element

標準號：WS/T 578.3-2017

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基本信息

標準號：WS/T 578.3-2017
發布時間：2017-09-14
實施時間：2018-03-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：楊曉光、孫長灝、程義勇、張萬起、張丁、楊麗琛、霍軍生、黃振武、樸建華、李穎、王志玲
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 營養衛生
ICS分類：醫學科學和保健裝置綜合
起草單位：中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所、哈爾濱醫科大學、天津醫科大學、河南省疾病預防控制中心、中國人民解放軍白求恩醫務士官學校
發布部門：國家衛生和計劃生育委員會

標準簡介

本部分規定了中國居民膳食鐵、碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻7種必需的微量元素參考攝入量。 本部分適用于中國居民中健康人群或個體的膳食攝入狀況評價和膳食指導。

標準摘要

WS/T 578《中國居民膳食營養素參考攝入量》分為5個部分：
——第 1 部分：宏量營養素；
——第 2 部分：常量元素；
——第 3 部分：微量元素；
——第 4 部分：脂溶性維生素；
——第 5 部分：水溶性維生素。
本部分為 WS/T 578 的第 3 部分。
本部分按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。
本部分起草單位：中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所、哈爾濱醫科大學、天津醫科大學、河南省疾病預防控制中心、中國人民解放軍白求恩醫務士官學校。
本部分主要起草人：楊曉光、孫長灝、程義勇、張萬起、張丁、楊麗琛、霍軍生、黃振武、樸建華、李穎、王志玲。

替代情況

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引用標準

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