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食品添加劑葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯 現(xiàn)行

Food additive—Glucono delta-lactone

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 7657-2005

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 7657-2005
發(fā)布時間：2005-06-30
實施時間：2005-12-01
首發(fā)日期：1987-04-14
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：郭燕玲
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會
起草單位：中國石油化工股份有限公司北京化工研究院
歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢驗總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的要求，試驗方法，檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于D葡萄糖酸鈣與硫酸反應(yīng)制取的食品添加劑葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯。該產(chǎn)品在食品加工中主要用作穩(wěn)定和凝固劑。

替代情況

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采標(biāo)情況

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