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無公害食品 稻米加工技術規程
基本信息
標準號：NY/T 5190-2002
發布時間：2002-07-25
實施時間：2002-09-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
起草單位：全國農業機械標準化技術委員會農機化分技術委員會
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了達到無公害稻米加工質量要求的生產企業的基本條件、加工衛生控制要點、生產過程監控、人員要求、質量管理、成品包裝、標識及貯運。本標準適用于無公害食品稻米加工過程的控制。
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