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綠色食品 燕麥及燕麥粉 現行

Green food. Oat and oat flour

標準號：NY/T 892-2014

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基本信息

標準號：NY/T 892-2014
發布時間：2014-10-17
實施時間：2015-01-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：魯立良、羅小玲、劉長勇、方婷婷、陳霞、葉博
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：農業部農產品質量安全監管局
起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）
歸口單位：中國綠色食品發展中心
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：中國綠色食品發展中心

標準簡介

本標準規定了綠色食品燕麥及燕麥粉的術語和定義、要求、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品燕麥（裸燕麥、莜麥）及燕麥粉，包括燕麥米。

標準摘要

本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。
本標準代替NY/T 892-2004《綠色食品 燕麥》。與NY/T 892-2004相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下：
——修改了標準名稱，標準名稱改為《綠色食品 燕麥及燕麥粉》；
——修改了標準的適用范圍，增加了燕麥米和燕麥粉；
——修改了術語和定義；
——修改了燕麥的水分和容重指標；
——增加了燕麥粉理化指標；
——污染物限量中刪除汞和氟；
——農藥殘留量中刪除氰化物指標要求，增加樂果、氰戊菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯的指標要求；
——真菌毒素限量項目中增加赭曲霉毒素A的指標要求。
本標準由農業部農產品質量安全監管局提出。
本標準由中國綠色食品發展中心歸口。
本標準起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。
本標準主要起草人：魯立良、羅小玲、劉長勇、方婷婷、陳霞、葉博。
本標準的歷次版本發布情況為：
——NY/T 892-2004。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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