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植物蛋白飲料 花生乳(露) 修訂

標準號：QB/T 2439-1999

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基本信息

標準號：QB/T 2439-1999
發(fā)布時間：1999-05-06
實施時間：1999-12-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：管明德、馬思智、王景道、張國宴、陳波、龔玲娣
出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標準分類： 飲料制品
提出單位：國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司
起草單位：河南省開封隆氏食品有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所
歸口單位：全國食品發(fā)酵標準化中心
發(fā)布部門：中國輕工總會

標準簡介

本標準規(guī)定了植物蛋白飲料一-花生乳(露)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本標 準 適 用于以花生仁為原料，經(jīng)加工、調(diào)配后，再經(jīng)高壓殺菌或無菌包裝制成的乳濁狀植物蛋白飲料。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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