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結晶果糖、固體果葡糖

Crystalline fructose and solid fructose-glucose
標準號:GB/T 26762-2011
基本信息
標準號:GB/T 26762-2011
發布時間:2011-07-20
實施時間:2012-02-01
首發日期:2011-07-20
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:杜軍、李曉燕、孫淑華、賀均林、湯桂標、王乃強、劉彥卿、趙玉斌、茹彩友、郭新光、王建平、何麗萍
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 其他發酵制品
ICS分類:淀粉及衍生制品
提出單位:全國食品工業標準化技術委員會(SAC/TC64)
起草單位:西王集團有限公司、南寧市化工研究設計院、廣州雙橋股份有限公司、保齡寶生物股份有限公司、河北華旭藥業有限責任公司、魯洲食品集團有限公司、秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、中國發酵工業協會
歸口單位:全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會(SAC/TC 64/SC 5)
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會(SAC/TC 64/SC 5)
標準簡介
本標準規定了結晶果糖、固體果葡糖的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于結晶果糖及固體果葡糖的生產、檢驗、銷售。
標準摘要
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由全國食品工業標準化技術委員會(SAC/TC64)提出。 本標準由全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會(SAC/TC64/SC5)歸口。 本標準起草單位:西王集團有限公司、南寧市化工研究設計院、廣州雙橋股份有限公司、保齡寶生物股份有限公司、河北華旭藥業有限責任公司、魯洲食品集團有限公司、秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、中國發酵工業協會。 本標準主要起草人:杜軍、李曉燕、孫淑華、賀均林、湯桂標、王乃強、劉彥卿、趙玉斌、茹彩友、郭新光、王建平、何麗萍。 |
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