本文件規(guī)定了紅肉蜜柚的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存和運(yùn)輸。 本文件適用于鮮食紅肉蜜柚（Citrus maxima(Burm.) Merr. cv. Red pomelo）的質(zhì)量分級(jí)。

本文件按照GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。
本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由中華全國(guó)供銷合作總社提出。
本文件由全國(guó)果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)貯藏加工分技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC501/SC1）歸口。
本文件起草單位：中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所、華東交通大學(xué)、浙江天貓技術(shù)有限公司、乳山中誠(chéng)果汁飲料有限公司、梅州市珍寶金柚實(shí)業(yè)有限公司、梅州市供銷合作社、威海職業(yè)學(xué)院（威海市技術(shù)學(xué)院）。
本文件主要起草人：初樂(lè)、梅婷、李根、劉燕德、趙巖、馬寅斐、和法濤、吳茂玉、丁辰、劉偉、歐陽(yáng)愛(ài)國(guó)、宋燁、姜楠、魏雯雯、張明、劉光鵬、馬艷蕊、路遙、溫祿騰、林尚達(dá)、范琳。

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