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地理標志產品 昌黎葡萄酒

Product of geographical indication—Changli wine
標準號:GB/T 19049-2008
基本信息
標準號:GB/T 19049-2008
發布時間:2008-12-31
實施時間:2009-06-01
首發日期:2003-03-28
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:李華、嚴斌、張世鵬、張克義、江濤、郝小波、楊靜、李振勇
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 發酵酒
ICS分類:酒精飲料
提出單位:全國原產地域產品標準化工作組
起草單位:國家葡萄葡萄酒質量監督檢驗中心、河北省昌黎縣葡萄酒業管理局、河北省昌黎縣質量技術監督局
歸口單位:全國原產地域產品標準化工作組
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門:全國原產地域產品標準化工作組
標準簡介
本標準根據《地理標志產品保護規定》及GB/T 17924-2008《地理標準產品標準通用要求》制定。本標準代替GB 19049-2003《原產地域產品 昌黎葡萄酒》。本標準規定了昌黎葡萄酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的地理標志產品昌黎葡萄酒。本標準與GB 19049-2003相比主要變化如下:——將標準屬性由強制性改為推薦性;——根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》,修改了標準中英文名稱及相關表述;——修改了產品分類,增加了按含糖量分類;——依據GB 15037-2006《葡萄酒》增加了檸檬酸、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸指標;——規定產品中不得添加“合成著色劑”、“甜味劑”、“香精”和“增稠劑”;——增加了產品凈含量的要求。
標準摘要
本標準根據《地理標志產品保護規定》及GB/T17924-2008《地理標志產品標準通用要求》制定。 本標準代替GB19049-2003《原產地域產品 昌黎葡萄酒》。 本標準與GB19049-2003相比主要變化如下: ---將標準屬性由強制性改為推薦性; ---根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》,修改了標準中英文名稱及相關表述; ---修改了產品分類,增加了按含糖量分類; ---增加了原料葡萄品種; ---依據GB15037-2006《葡萄酒》增加了檸檬酸、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸指標; ---規定產品中不得添加合成著色劑、甜味劑、香精和增稠劑; ---增加了產品凈含量的要求。 本標準的附錄A 為規范性附錄。 本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。 本標準起草單位:國家葡萄葡萄酒質量監督檢驗中心、河北省昌黎縣葡萄酒業管理局、河北省昌黎縣質量技術監督局。 本標準主要起草人:李華、嚴斌、張世鵬、張克義、江濤、郝小波、楊靜、李振勇。 本標準所代替標準的歷次版本發布情況為: ---GB19049-2003。 |
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