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當(dāng)前位置： 首頁 > 五香肉丁罐頭

五香肉丁罐頭 已作廢

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 1359-1991

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 1359-1991
發(fā)布時間：1991-12-31
實(shí)施時間：1992-08-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：黃固義、陳少婆、劉秀芳、張鑒和、陳克晏
作廢日期：2014-10-01
出版機(jī)構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 肉類罐頭
提出單位：全國食品發(fā)醉標(biāo)準(zhǔn)化中心
起草單位：福州罐頭廠、福建省食品工業(yè)公司
發(fā)布部門：中華人民共和國輕工業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了五香肉丁罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豬肉為原料，經(jīng)加工處理、切丁、預(yù)煮、調(diào)味、妙制、裝罐、密封、殺菌制成的五香肉丁罐頭。

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