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食品安全國家標準 食品添加劑 槐豆膠（刺槐豆膠）
基本信息
標準號：GB 29945-2013
發布時間：2013-11-29
實施時間：2014-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 衛生、安全、勞動保護
發布部門：國家衛生和計劃生育委員會
標準簡介
本標準適用于以刺槐豆種子Ceratonia siliqua(L.)Taub.(Fam. Leguminosae)的胚乳或胚乳粉為原料，經加工制得的食品添加劑槐豆膠（刺槐豆膠）。商品化的槐豆膠（刺槐豆膠）可含有用于標準化目的的糊精和糖類。
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