
Rice - Determination Of Rice Kernel Resistance To Extrusion After Cooking (Iso 11747:2012)
出版:Standardiserings-Kommissionen I Sverige

專家解讀視頻
基本信息
標準編號: SS EN ISO 11747 Ed. 1 (2012)
發布時間:2012/8/7 0:00:00
標準類別:Standard
出版單位:Standardiserings-Kommissionen I Sverige
標準頁數:24
標準簡介
Specifies a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.
等同采用的國際標準
EN ISO 11747:2012 - Identical