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UNI EN ISO 11747:2012被替代

Rice - Determination Of Rice Kernel Resistance To Extrusion After Cooking

出版：Italian Standards

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基本信息
標(biāo)準(zhǔn)編號： UNI EN ISO 11747:2012
標(biāo)準(zhǔn)類別：Standard
出版單位：Italian Standards
標(biāo)準(zhǔn)頁數(shù)：0
標(biāo)準(zhǔn)簡介

Describes a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.

替代本標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)

UNI EN ISO 11747:2018

等同采用的國際標(biāo)準(zhǔn)

EN ISO 11747:2012 - Identical