
METHODS FOR CHEMICAL ANALYSIS OF CHEESE - DETERMINATION OF FAT CONTENT (REFERENCE METHOD)
出版:British Standards Institution

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基本信息
標準編號: BS 770-3(1989) : 1989
發布時間:1989/1/1 0:00:00
標準類別:Standard
出版單位:British Standards Institution
標準頁數:18
標準簡介
Presents the reference method for determination of fat content of all types of cheese and processed cheese products with lactose contents below 5% (m/m) of the non-fat solids.
本標準替代的舊標準
替代本標準的新標準
等同采用的國際標準
ISO 1735 : 2004(R2019) - Identical