
Cheese And Processed Cheese Products - Determination Of Chloride Content - Potentiometric Titration Method
出版:Nederlands Normalisatie Instituut

專家解讀視頻
基本信息
標準編號: NEN ISO 5943:2004
發布時間:2004/11/1 0:00:00
標準類別:Standard
出版單位:Nederlands Normalisatie Instituut
標準頁數:5
標準簡介
Defines a potentiometric titration method for the determination of the chloride content of cheese and processed cheese products. Applies to all cheeses and processed cheese products containing more than 0,2% (mass fraction) of chloride ion.
標準備注
Supersedes NEN 3761 (07/2002)
替代本標準的新標準
等同采用的國際標準
ISO 5943:2006 - Identical