I.S. EN ISO 11747:2012現行
Rice - Determination of Rice Kernel Resistance to Extrusion After Cooking (iso 11747:2012)
出版：National Standards Authority of Ireland
專家解讀視頻
基本信息
標準編號： I.S. EN ISO 11747:2012
發布時間：2012/8/15 0:00:00
標準類別：Standard
出版單位：National Standards Authority of Ireland
標準頁數：38
標準簡介
Provides a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.
等同采用的國際標準
EN ISO 11747:2012 - Identical
