ISO/DIS 11816-2 : 60.00 (2016)被替代

MILK AND MILK PRODUCTS - DETERMINATION OF ALKALINE PHOSPHATASE ACTIVITY - PART 2: FLUOROMETRIC METHOD FOR CHEESE

出版：International Organization for Standardization

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基本信息

標準編號： ISO/DIS 11816-2 : 60.00 (2016)

標準類別：Standard

出版單位：International Organization for Standardization

標準頁數：0

標準簡介

Defines a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in cheese.

替代本標準的新標準

ISO 11816-2 : 2016

等同采用的國際標準

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