
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):QB/T 2301-1997
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):QB/T 2301-1997
發(fā)布時(shí)間:1997-05-20
實(shí)施時(shí)間:1998-02-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國(guó)輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人:傅勝分、張永順、龔玲娣
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 飲料綜合
提出單位:中國(guó)輕工總會(huì)食品造紙部
起草單位:河北衡水市元源保健飲品有限公司、衡水市衛(wèi)生防疫站
歸口單位:全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布部門:中國(guó)輕工總會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料核桃乳的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以核桃仁為主要原料,經(jīng)加工、調(diào)配等工序后,再經(jīng)高壓殺菌或無(wú)菌包裝制成的乳濁狀植物蛋白飲料。
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