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畜禽產品流通衛生操作技術規范
畜禽產品流通衛生操作技術規范 已作廢
Operating practice for livestock and poultry in circulating
標準號：SB/T 10395-2005
基本信息
標準號：SB/T 10395-2005
發布時間：2005-07-26
實施時間：2005-10-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：朱德修、金社勝、趙志云、張新玲
作廢日期：2017-12-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 畜、禽產品
ICS分類：動物制品綜合
提出單位：中華人民共和國商務部
起草單位：商務部屠宰技術鑒定中心
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了進人流通領域的畜禽產品衛生操作、衛生管理和產品監測的技術要求。本標準適用于專營或兼營畜禽產品的商嘗超市、肉類批發市場和農貿市常
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