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蘆筍冷藏技術已作廢

Asparagus cold storage tachnique

標準號：GB/T 16870-1997

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基本信息

標準號：GB/T 16870-1997

發布時間：1997-06-16

實施時間：1998-01-01

首發日期：1997-06-16

出版單位：中國標準出版社查看詳情>

起草人：

作廢日期：2009-12-01

出版機構：中國標準出版社

標準分類：蔬菜加工與制品

ICS分類：蔬菜及其制品

起草單位：北京蔬菜儲藏加工研究所

歸口單位：中國商業聯合會

發布部門：國家技術監督局

主管部門：中國商業聯合會

標準簡介

本標準規定了我國鮮食蘆筍冷藏的采收與質量要求、冷藏前準備、冷藏條件與管理的一般技術條件。本標準適用于我國直接消費或加工用的新鮮白色、綠色蘆筍的冷藏。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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