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香草蘭豆莢中香蘭素的測定 現行

Determination of vanillin in vanilla pods

標準號：NY/T 713-2003

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基本信息

標準號：NY/T 713-2003
發布時間：2003-12-01
實施時間：2004-03-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 香料、佐料作物與產品
ICS分類：農業和林業綜合
發布部門：中華人民共和國農業部

標準簡介

本標準規定了屬于Vanilla fragrans（Salisbury） Ames和syn.Vanilla planifolia Andrews種的香草蘭中香蘭素測定方法。本標準適用于香草蘭豆莢、切段和粉末中香蘭素的測定。

替代情況

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引用標準

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