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食品添加劑 異抗壞血酸 已廢止

Food additive erythorbic acid

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 2840-2007

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB 2840-2007
發(fā)布時間：2007-05-29
實施時間：2007-12-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：孫文敬、周強、李惠宜、王敬臣、余泗蓮
作廢日期：2017-03-24
出版機構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 合成食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會
起草單位：鄭州生物化工廠、山西省生物研究所、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等
歸口單位：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心、全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑異抗壞血酸的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則與標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以異抗壞血酸鈉為原料，經(jīng)酸化、精制等步驟制得的異抗壞血酸產(chǎn)品。

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