
Soft ice cream machine
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 20978-2007
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 20978-2007
發(fā)布時(shí)間:2007-07-30
實(shí)施時(shí)間:2007-12-01
首發(fā)日期:2007-06-04
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:何唯平、姬存慧、艾軍、黃步云、陸紅遵、葛維棟
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 食品加工機(jī)械綜合
ICS分類:食品工業(yè)廠房和設(shè)備
提出單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位:深圳市海川實(shí)業(yè)股份有限公司
歸口單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心
發(fā)布部門(mén):中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門(mén):中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟冰淇淋機(jī)相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、分類和命名、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.2定義和額定產(chǎn)量在100L/h以下的現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)銷售的商用軟冰淇淋機(jī)。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于以冰鹽或氨制冷的商用軟冰淇淋機(jī)。
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