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糖果巧克力及其制品二維條碼識別追溯技術要求 現行

Technical requirements of two-dimensional bar code identification and traceability for candy and chocolate products

標準號：SB/T 11074-2013

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基本信息

標準號：SB/T 11074-2013
發布時間：2014-04-06
實施時間：2014-12-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：馬浩、張偉、張也平、李軍、楚朝陽、余明達、江會紅、林景昌、鄭榮珍、吳義坤、梁鏢、范文華、鄧金剛、孫麗萍、翁延俊、陳楚銳、高峰、尤立榮、劉振宇、陳麗平、彭亞鋒
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 標準化、質量管理
ICS分類：食品綜合
提出單位：中華人民共和國商務部
起草單位：東莞徐記食品有限公司、深圳市旭感和誠信息技術有限公司等
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中華人民共和國商務部

標準簡介

本標準規定了糖果巧克力及其制品二維條碼識別追溯系統的術語和定義、追溯原則和目標、追溯系統功能和追溯信息的要求。本標準適用于糖果巧克力及其制品加工過程和流通領域的可追溯管理。

標準摘要

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。
本標準由中國商業聯合會提出。
本標準由中華人民共和國商務部歸口。
本標準主要起草單位:東莞徐記食品有限公司、深圳市旭感和誠信息技術有限公司、上海金絲猴食品股份有限公司、旺旺集團、北京康貝爾食品有限責任公司、晉江奇峰食品有限公司、中國食品有限公司、福建雅客食品有限公司、上海冠生園食品有限公司、上海喔喔(集團)有限公司、天津市黑金剛食品有限公司、蠟筆小新(福建)食品工業有限公司、石獅黎祥食品有限公司、廣東真美食品集團有限公司、中國食品工業協會糖果專業委員會、北京中商華測商業標準咨詢中心有限責任公司、上海市質量監督檢驗技術研究所。
本標準主要起草人:馬浩、張偉、張也平、李軍、楚朝陽、余明達、江會紅、林景昌、鄭榮珍、吳義坤、梁鏢、范文華、鄧金剛、孫麗萍、翁延俊、陳楚銳、高峰、尤立榮、劉振宇、陳麗平、彭亞鋒。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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